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“製冷量”這個（gè）冷水（shuǐ）機行業最基本的專（zhuān）業名詞的定義（yì）及相關標準。
一、熱量：
熱量（liàng）是指在熱力係統與外界之間依靠（kào）溫差傳遞的（de）能量。熱量是（shì）一種過程量，所以熱（rè）量隻能（néng）說“吸收”、“放出”。不可以說“含有（yǒu）”、“具（jù）有”。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。
二、製冷量：
冷（lěng）水機的製冷量單位是“匹”，1匹=2324W；機房用的冷水機（jī）的製冷量一般都比較大，單位是“kW”。
三（sān）、冷噸：
1噸0度的水（shuǐ）在1晝夜(24小時)內變為0度的冰所對應的製冷（lěng）能（néng）力。分為（wéi）美國冷噸和日本冷噸。冷凍噸在大型的製冷機組才會使（shǐ）用。
冷凍噸消耗有低到高的順（shùn）序（xù）為：離心式、螺杆式、活塞（sāi）式、吸收式。因（yīn）此，隻（zhī）有當有合適的熱源特別是（shì）有（yǒu）餘熱或（huò）廢熱可以利用的場所，或電力缺（quē）乏的場所，才（cái）宜（yí）選用吸收式製冷機。
製冷機製一般以選用2-4台為宜，中小型規模宜選用2台，較大型（xíng）可選用3台（tái），特大型可選用4台。機組之間要考慮互（hù）為備用和（hé）輪換使用的可能性。製冷機房內可采（cǎi）用不同容量（liàng）的機組搭配的組合方案，以節約能耗（hào）。
選擇製冷機時應考（kǎo）慮對環境（jìng）的汙染：一是噪音與振動，要滿足周圍環境的要求：二是製冷劑對大（dà）氣臭氧（yǎng）層的危害程度和產生溫（wēn）室效應的大小。
對於冷水（shuǐ）機組台數（shù）的（de）選擇（zé）應盡量避免選用單台機組，在條件允許（xǔ）的情況下，可選用兩台或（huò）以上的冷（lěng）水機組，這樣可不考慮備用機組，而且在負荷變化（huà）的（de）。
